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いちごのババロア

2012/02/27 (Mon)
週末の来客に合わせて、ランチのデザートを作りました。
前日に仕込んでおいて当日は冷蔵庫から出すだけでOKな、いちごのババロア。



いちごのババロア

レシピは毎度お世話になりっぱなしのcookpadで検索して見つけた、↓↓こちら。

 濃厚!!苺のババロア



ゼラチンを使ったおやつは実はあまり作ったことがありません。
以前一度牛乳プリンで見事に分離するという大失敗をした経験があり、それ以降ゼラチンに苦手意識が(^_^;)


でも、こちらのレシピは混ぜるだけで簡単コツ要らず!
とっても綺麗にできました♪




いちごのババロア

フォークで粗くつぶしたいちごがたっぷり入っているので食感も楽しく、
思う存分いちごを堪能できるデザートでした(*^m^*)

トップにはカットしたいちごとブルーベリー、ミントの葉も飾って。




いちごのババロア

濃厚だけどいちごがさっぱりしているのでお口直しのデザートにぴったりで、おいしかったです^^
いちごが手に入ったらまた是非作りたいレシピでした。



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Comments
  • 非公開コメント

  おいしそうですね。 * by:NENO : URL / at : 2012-02-28 : 編集
イチゴのババロア とってもおいしそう。。
飾っているミントはおうち産でしょうか(笑)

お久しぶりです、NENOです。
最近 ブログがアップされていて とってもうれしい気持ちです。

nagiさんのおやつつくり とってもおいしそう☆
それも センスですね。味はもちろん、見た目にコロッと。。。☆☆☆

またUP楽しみにしていますね♪

2月もそろそろ終わり。
早くいい気候になってほしいですね。

  NENOさんへ * by:nagi : URL / at : 2012-03-02 : 編集
こんにちは^^
お返事遅くなっちゃってごめんなさい(´□`;)

> イチゴのババロア とってもおいしそう。。
> 飾っているミントはおうち産でしょうか(笑)

ババロアって久しぶりに食べたんだけど、中々おいしかったですよ♪
オットはフルーチェの味がするって言ってましたけど(笑)
ミントはオウチ産だったら良いのだけど、残念ながら我が家にはミントがないので
スーパーで買ったものです~。結構高いですよね…。ミント、植えようかな。

> nagiさんのおやつつくり とってもおいしそう☆
> それも センスですね。味はもちろん、見た目にコロッと。。。☆☆☆

ありがとう~♪
デコレーションって大事ですよね~。これひとつでおいしそうに見えたり、その逆だったり…。
だからアレコレ画像検索して、どうやってデコレーションしたらおいしそうかな~ってお勉強してます^^

> 2月もそろそろ終わり。
> 早くいい気候になってほしいですね。

もう3月になりましたね。3月になると、もう春はすぐそこ!っていう感じがしてきます。
ぽかぽか陽気、早くコイコイ!待ち遠しいですね^^
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「ズボラでもスッキリが続く収納」
「シンプルだけど温もりあるインテリア」
を目指しています。

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