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クリスマスクッキー

2011/12/22 (Thu)
先日仲良しのママ友宅で、一足早いクリスマスパーティーをしました♪
何かクリスマス気分を盛り上げる手土産を…と思って、クリスマスにぴったりなクッキーを焼いてみました^^



クリスマスクッキー





クリスマスクッキー

真ん中のカップに入った丸いクッキーは、スノーボール。
プレーンとココア味の2種類を焼きました^^

さくほろな食感が病みつきになるクッキーですよね。
レシピは↓↓こちらを参考にさせてもらいました。

超簡単!サクサクのスノーボール


材料を混ぜて丸めてオーブンに入れるだけ。
アーモンドプードルを使わないレシピなので家にある材料ですぐにでき、
ちょっと難しそうに思えるのに、びっくりするくらい簡単でした(*^m^*)





クリスマスクッキー

カップの横に並んでいるのは、ツリー、ジンジャーマン、星型の型抜きクッキー。
初めてのアイシングにも挑戦してみました^^

ごくごく簡単なデコレーションだし、あんまり上手じゃないですが
このアイシング作業がとっても楽しくて!!
色のついたアイシングなんかも使ったら、きっとすごく可愛いクッキーができますよね♪
来年はカラフルなアイシングクッキーにも挑戦してみたいな(*^m^*)



型抜きクッキーのレシピは↓↓こちらを参考に。

簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆


お友達に卵アレルギーの子がいるので、両方とも卵を使わないレシピで。
アイシングも卵白を使わずに水と粉糖だけで。


両方とも卵を入れなくても文句なくおいしいレシピでした^^




クリスマスクッキー

せっかくなので、エコクラフトでハンドル付きの浅いバスケットを作り、その上に並べて持参。
可愛く持参する方法はないか悩んだ末にこの方法に落ち着きましたが、
こういう時にエコクラフトって便利ですね!


カゴの作り方は↓↓こちらの本を参考に。



本に載っていた作り方を参考に、サイズのみ約2倍に変更して作りました。



さぁ、いよいよクリスマス目前ですね!
皆さんはクリスマスの献立、もう決まりましたか?
我が家もそろそろ考えなくては(^∀^)ゞ


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Comments
  • 非公開コメント

  No title * by:みーちゃん : URL / at : 2011-12-22 : 編集
アイシング、とっても上手に仕上がってますね!
私も以前挑戦しましたが、薄々の色にしかならず^^;
お水の加減でしょうか(~_~;)
とっても素敵な手土産ですね♪
私もnagiさんみたいなまめなママになりたいです。
早くしなきゃ、ママ期間が終わっちゃいそう(笑)
クリスマス、わが家は恒例の手巻き寿司になりそうです(^_-)-☆
  かわいいね! * by:さくらんぼ : URL / at : 2011-12-24 : 編集
しかも、美味しそう!
器用だなぁ。
バスケットも作ったんだね!!!

これからパーティー。。。
仕事で疲れたけど、ハンバーグと、チーズケーキは今仕込んだところ。。。
メリークリスマス!!!
  No title * by:sulolo : URL / at : 2011-12-24 : 編集
きゃー可愛らしい!!
ジンジャーマンクッキーがとってもキュートです。
スノーボール難しそうなのに
簡単にできるのなら作ってみようかなって思いますよね。
なんでも器用につくられて素敵です。
エコクラフトこんなビックサイズもつくれるなんてすごーい!
nagiさんのエコクラフトいつも素敵。
  みーちゃんさんへ * by:nagi : URL / at : 2011-12-25 : 編集
アイシングはお水の加減が難しいですよね!
ほんのちょっとお水を足すだけで、固さが結構変わってしまいますし…。

> 私もnagiさんみたいなまめなママになりたいです。
> 早くしなきゃ、ママ期間が終わっちゃいそう(笑)

いえいえ、ちっともマメじゃないんですよ(^_^;)
ほんとうに簡単なレシピのものしか手を出さないので(笑)

> クリスマス、わが家は恒例の手巻き寿司になりそうです(^_-)-☆

手巻き寿司いいですね~♪
我が家もちょっとパーティーちっくな食卓にしたい時によくやります^^
  さくらんぼちゃんへ * by:nagi : URL / at : 2011-12-25 : 編集
メリークリスマス♪
お仕事しててもちゃんと手作りでケーキまで作るなんで、
さくらんぼちゃんは相変わらずエライ!!
楽しいパーティーになったかな?^^


> しかも、美味しそう!
> 器用だなぁ。
> バスケットも作ったんだね!!!

ありがとう^^
クッキーは材料も少なくてめちゃくちゃ簡単なレシピだったからオススメだよ~♪
  suloloさんへ * by:nagi : URL / at : 2011-12-25 : 編集
ジンジャーマンクッキーって可愛いですよね(*^m^*)
私も今年初めてこの抜型を使ってみたんだけど、かわいくて気に入っちゃいました♪

> スノーボール難しそうなのに
> 簡単にできるのなら作ってみようかなって思いますよね。

そうそう。スノーボールはふつうのクッキーとちょっと食感が違うから
それだけで何だか難しそうに思えてしまうんだけど、簡単でした♪

> なんでも器用につくられて素敵です。
> エコクラフトこんなビックサイズもつくれるなんてすごーい!
> nagiさんのエコクラフトいつも素敵。

ありがとうございますヾ(^▽^)ノ
エコクラフトはこういう時に何気にお役立ちなので、覚えてよかった手芸のひとつです^^
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「ズボラでもスッキリが続く収納」
「シンプルだけど温もりあるインテリア」
を目指しています。

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